蒸饭柜精心配制的全不锈钢炖盅托架,可满足所有炖汤的各高级酒楼饭店需要;配置人性化程度极高的炖盅夹钳,.让您夹持精美滚烫的炖汤时舒适无忧;智能式缺水保护装置,可全方位监控水位保持状况。完全省去因缺水烧坏发热装置的担忧;特设内胆汽压安全卸压装置,确保食品蒸煮工作安全高效,万无一失。
电压:380V/50HZ
功率:12KW 蒸汽输入压力:0.015~0.02MPa 外接蒸汽输入压力:0.02~0.04MPa
进水压力范围:0.1~0.4MPa 蒸煮时间:0~90min可调 结构
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